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洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPakの詳細情報
英語で書かれた専門書です。
乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。
以前、仕事で関わった際に入手しました。
世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。
搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。
中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。
ご了承下さいませ。
。
【東進】『受験数学(理系) 応用 吉原修一郎先生 第1講授業ノート』 駿台講師。
【代ゼミ】『貫の基礎から学ぶ数学－2次関数－ 貫浩和先生 第1回授業ノート』+α。
TAC 財務諸表論 税理士 2023。
鉄緑会高3化学発展講座 授業補助プリント No.1～No.26。
【東進】『直前必勝講座 センター対策世界史 斎藤整先生 第1講授業ノート』。
黒大数 4冊セット。
【東進】『センター試験対策世界史 冬期講習 荒巻豊志先生 第1講授業ノート』
乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。
以前、仕事で関わった際に入手しました。
世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。
搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。
中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。
ご了承下さいませ。
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【東進】『受験数学(理系) 応用 吉原修一郎先生 第1講授業ノート』 駿台講師。
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